Personalidades públicas vão receber postais que promovem a gastronomia regional

·         Primeiros postais foram enviados hoje, numa iniciativa que teve lugar em Aveiro.

Data: 04/09/2020

O  Presidente da República  e outras personalidades e figuras públicas vão receber nas suas caixas de correio postais alusivos ao  Dia Nacional da Gastronomia , onde constam frases que desafiam à promoção da gastronomia regional portuguesa. A iniciativa da  Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas  (FPCG), que contou com o apoio do  Turismo Centro de Portugal  e dos  CTT , foi lançada hoje em Aveiro, tendo sido enviados os primeiros postais.

O evento teve lugar na Loja CTT de Aveiro, na Praça Marquês de Pombal. Na ocasião,  Olga Cavaleiro , presidente da FPCG, explicou que esta ideia surgiu na sequência da situação de pandemia em que vivemos. “Todos os anos celebramos o Dia Nacional da Gastronomia. Fizemo-lo em maio, como é habitual, mas devido às circunstâncias as iniciativas foram online. Agora, considerámos que estava na altura de fazermos mais”, disse.

Para tal, em parceria com as Edições do Gosto e os CTT, foi criado um postal com a imagem do Dia Nacional da Gastronomia e com um selo alusivo, para circular pelo país e que apele a todos os portugueses para que vão aos restaurantes nacionais. Todos os postais têm inscrita a frase “O Dia Nacional da Gastronomia celebra a diversidade de Portugal. Neste 2020 vá a um restaurante e sinta-se em casa”. “A ideia é que cada um de nós possa enviar e receber um postal, e que quem o receber tire uma fotografia com ele num restaurante, junto de um prato ou de um chef, e a publique, fazendo referência ao Dia Nacional da Gastronomia, à FPCG e ao Turismo Centro de Portugal. Desta forma, estará a promover a gastronomia e a restauração e a divulgar a iniciativa”, acrescentou Olga Cavaleiro. “Apoiando a restauração nacional estamos a fomentar o emprego e a produção agrícola e a ajudar Portugal”, concluiu.

Também presente na iniciativa,  Capão Filipe , vereador da Câmara Municipal de Aveiro, destacou o papel preponderante que a cidade de Aveiro sempre teve na gastronomia nacional, exemplificando com o facto de ser a sede da confraria gastronómica mais antiga registada, a confraria de São Gonçalo, além da confraria dos ovos moles.

Pedro Machado , presidente do Turismo Centro de Portugal, saudou a iniciativa, que “coloca a gastronomia na agenda nacional”. Revelando que o destinatário do seu postal foi o Presidente da República, Marcelo Rebelo de Sousa, Pedro Machado disse que escreveu a frase “celebre connosco a gastronomia portuguesa”. “Sempre que o Presidente da República estiver junto dos empresários da restauração, está a celebrar Portugal e está a contribuir para que nenhum português fique para trás”, rematou o presidente do Turismo do Centro.

Quem estiver interessado em enviar um destes postais deverá solicitar um exemplar à Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas (pelo e-mail  fpcg.geral@gmail.com  ou pelas suas redes sociais).

Sobre o Turismo Centro de Portugal:

O Turismo Centro de Portugal é a entidade que estrutura e promove o turismo na Região Centro do país. Esta é a maior e mais diversificada área turística nacional, abrangendo 100 municípios, e tem registado um intenso crescimento da procura interna e externa. É a região a escolher para quem pretende experiências diversificadas, pois concilia locais Património da Humanidade com a melhor costa de surf da Europa, termas e spas idílicos, locais de culto de importância mundial e as mais belas aldeias.